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오늘의차(茶)용어

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제목 명차
작성자 허브누리 (ip:)
  • 작성일 2006-03-20
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1083
평점 0점
 
명차 []

좋은 자연환경 속에서 자란 우량 품종의 찻잎을 정교하게 채집해 만든 차.
명차는 선명한 비취색을 띠는 일정한 크기의 여린 찻잎으로, 탕색이 투명한 선녹색 또는 녹황색을 띤다. 향은 산뜻하며 우려낸 찻잎도 튼실하고 윤기가 흐른다. 중국에서는 맛, 향, 색을 ‘차의 3기(奇)’라 부르며, 여기에 기(氣)를 더해 ‘차의 4기’라 칭한다.

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